Ben je een fanatieke sporter? Dan heb je een goede reden om koffie te drinken

Dat koffie goed voor je is hebben we je al eerder verteld, koffie kent een hoop psychische- en lichamelijke voordelen. De Universiteit van Georgia heeft daar nu weer extra bewijs voor geleverd. Onderzoek wijst uit dat een kop koffie je sportprestaties gunstig beïnvloed. Simon Higgins bestudeerde 600 wetenschappelijke artikelen over de effecten van koffie. Hij richtte zich op de verbanden tussen cafeïne consumptie en het uithoudingsvermogen van sporters. Tijdens negen daaropvolgende experimenten waarbij deelnemers moesten fietsen of lopen bestudeerde hij het uithoudingsvermogen van de proefpersonen. Higgins kwam er achter dat 3 tot 7 milligram cafeïne per kilo van het lichaam het uithoudingsvermogen van de proefpersonen met maar liefst 24% verhoogde.  Een kop koffie bevat zo'n 75 tot 150 milligram koffie. Volgens Higgins moet er meer onderzoek worden gedaan naar koffie als bron van cafeïne. De effecten van cafeïne uit koffie kunnen volgens hem even hoog zijn als de effecten van pure cafeïne terwijl de algemene opvatting is dat de effecten minder zijn. Via DeMorgen en Uga.edu