Melitta koffiebonen en gemalen koffie

Home
Koffie
Melitta

Melitta koffiebonen en gemalen Melitta koffie vind je hier uit de lijnen Auslese en Barista. Melitta Auslese is filterkoffie: gemalen als Auslese Klassisch, krachtig en rond, of als Auslese Klassisch Mild, volmondig en zacht, en de Auslese ook als hele bonen. De Barista-bonen van 1 kilo zijn gemaakt voor de volautomaat. Kies op je apparaat en op de sterkte die Melitta op elk pak zet, van 1 tot 5: Auslese Klassisch Mild en Barista Crema staan op 3, Auslese Klassisch en Barista Crema Forte op 4. Onder de producten lees je per soort wat die cijfers betekenen.

Melitta: het merk van de koffiefilter

Melitta is het Duitse merk van Melitta Bentz, die in 1908 met de uitvinding van de koffiefilter de basis legde. De koffie van Melitta wordt geproduceerd door de koffiedivisie van Melitta in Bremen. Op elk pak staat de sterkte op een schaal van 1 tot 5; de branding beschrijft Melitta daar los van.

Welke Melitta koffie past bij jou?

Melitta Auslese: filterkoffie

Melitta Auslese is de filterkoffielijn van Melitta. Melitta Auslese Klassisch gemalen koffie heet bij Melitta "Der Charakterstarke": smaakintensieve, iets donkerder gebrande bonen, krachtig en rond van smaak met een vol aroma, sterkte 4 van 5 (8 op 13 bij Café du Jour). Melitta Auslese Klassisch Mild is "Der Freundliche": krachtige bonen met een zachte branding, volmondig en zacht, sterkte 3 van 5 (6 op 13). Mild slaat hier op de smaak, niet op minder cafeïne. Wil je zelf malen, neem dan de Melitta Auslese koffiebonen: de karaktervolle Auslese als hele bonen, iets donkerder gebrand, sterkte 4 van 5 (8 op 13).

Melitta Barista: koffiebonen voor de volautomaat

Melitta Barista is de lijn Melitta koffiebonen voor de volautomaat, langzaam in een trommel gebrand, met branding 3 van 5 op de zak. Melitta Barista Crema is aromatisch met tonen van noot-nougat, sterkte 3 van 5 (6 op 13), voor caffè crema, koffie verkeerd en café au lait. Melitta Barista Crema Forte is volmondig met tonen van pure chocolade, sterkte 4 van 5 (8 op 13), voor caffè crema, caffè latte en americano.

Melitta koffiebonen of gemalen koffie: welke zetwijze?

Gemalen Melitta Auslese is vacuümverpakte filtermaling voor het koffiezetapparaat, de handfilter en de cafetière. De Melitta koffiebonen van Auslese maal je zelf voor dezelfde zetwijzen of voor pour-over, en volgens Melitta zijn ze ook geschikt voor de volautomaat, op maalgraad middel. De Barista-bonen zijn in de eerste plaats voor de volautomaat; gemalen gebruik je ze volgens Melitta ook in de cafetière, de handfilter, de percolator of de pistonmachine. Meer filtermaling staat bij snelfilterkoffie, meer bonen bij koffiebonen voor volautomaten.

Veelgestelde vragen over Melitta koffie

Is Melitta een goed merk voor koffie?

Melitta is een Duits koffiemerk met een lange geschiedenis: Melitta Bentz vond in 1908 de koffiefilter uit, en de koffie wordt nu geproduceerd door de koffiedivisie van Melitta in Bremen. Of Melitta bij je past, hangt af van je smaak en je apparaat. Melitta zet op elk pak de sterkte van 1 tot 5 en beschrijft de branding, zodat je vooraf weet of een koffie zacht of krachtig is.

Wat is het verschil tussen Melitta Auslese en Melitta Barista?

Melitta Auslese is filterkoffie, Melitta Barista is een bonenlijn voor de volautomaat. Auslese koop je gemalen als Klassisch (sterkte 4 van 5) en Klassisch Mild (3 van 5), of als hele bonen van 500 gram. De Barista-bonen komen per kilo, zijn langzaam in een trommel gebrand en heten in de shop Barista Crema (3 van 5) en Barista Crema Forte (4 van 5).

Zijn Melitta koffiebonen geschikt voor een volautomaat?

Ja, Melitta koffiebonen kun je in een volautomaat gebruiken, ook als die van een ander merk is. Melitta Barista Crema en Barista Crema Forte zijn daar speciaal voor gemaakt. Ook de Melitta Auslese-bonen noemt Melitta geschikt voor de volautomaat, op maalgraad middel. De gemalen Auslese Klassisch en Klassisch Mild zijn filtermaling en horen niet in een volautomaat.

Wat betekent de sterkte op een pak Melitta koffie?

De sterkte op een pak Melitta is de eigen schaal van Melitta, van 1 tot 5, en zegt hoe krachtig de koffie smaakt. Melitta Auslese Klassisch Mild en Barista Crema staan op 3, Auslese Klassisch en Barista Crema Forte op 4. Café du Jour gebruikt daarnaast een eigen schaal van 1 tot 13; daarop krijgen deze Melitta-koffies 6 en 8 op 13.