Beoordeeld met 4.9 / 5 op basis van  Google klantreviews 

Koffiebonen met een vleugje chocolade

Koffie is niet zomaar een drankje; het is een ervaring, een samenspel van aroma's die samen een uniek smaakpalet vormen. Een van de meest geliefde aroma's onder koffiedrinkers wereldwijd is chocolade. Maar hoe komt deze smaak in de koffie?

Koffiebonen bevatten van nature honderden verschillende smaakcomponenten. De smaak van chocolade in koffie ontstaat niet door het toevoegen van chocolade, maar is een natuurlijk aroma dat voortkomt uit de samenstelling van de boon en het brandproces.

Laden...
  1. Café du Jour Bregman's Blend Captain's Choice
    Café du Jour Bregman's Blend Captain's Choice
    Chocolade, Fruitig Sterk (3/4)
    Vanaf 8,95
     14,95 / kg
  2. Café du Jour Bregman's Blend Savoury 80-20
    Café du Jour Bregman's Blend Savoury 80-20
    Chocolade, Notig Medium (2/4)
    Vanaf 8,95
     14,95 / kg
  3. Café du Jour Bregman's Blend Brazilian Manners
    Café du Jour Bregman's Blend Brazilian Manners
    Chocolade, Notig Mild (1/4)
    Vanaf 8,95
     14,95 / kg
  4. Café du Jour 100% arabica Decaf Espresso
    Café du Jour 100% arabica Decaf Espresso
    Chocolade Sterk (3/4)
    Vanaf 7,95
     17,95 / kg
  5. Café du Jour 100% arabica Decaf Speciale
    Café du Jour 100% arabica Decaf Speciale
    Chocolade, Fruitig, Notig Medium (2/4)
    Vanaf 7,95
     17,95 / kg
  6. Café du Jour Espresso Intenso
    Café du Jour Espresso Intenso
    Chocolade, Kruidig, Notig Intens (4/4)
    Vanaf 5,95
     13,95 / kg
  7. Café du Jour 100% arabica Dark Roast Brazilië
    Café du Jour 100% arabica Dark Roast Brazilië
    Chocolade, Notig Intens (4/4)
    Vanaf 5,95
     13,95 / kg
  8. Café du Jour - gepersonaliseerde zak met foto etiket - vers gebrande koffie
    Café du Jour - gepersonaliseerde zak met foto etiket - vers gebrande koffie
    Chocolade, Notig Sterk (3/4)
     12,95
     51,80 / kg
  9. Startpakket - Espresso kwartiertje - accessoires en 2 kilo koffiebonen
  10. Proefpakket - Sterk maar niet bitter - 4 kilo koffiebonen
  11. Geschenkpakket - Koffiemoment Deluxe - 5 artikelen
    Geschenkpakket - Koffiemoment Deluxe - 5 artikelen
    Café du Jour

     17,09 Normale Prijs 18,92

  12. Brievenbusgeschenk - Het verwenpakket - 6 artikelen
    Brievenbusgeschenk - Het verwenpakket - 6 artikelen
    Café du Jour

     16,46 Normale Prijs 18,78

  13. Hario V60 startpakket - dripper, maatlepel, filters en koffie - 2 tot 4 kops
    Aanbieding
    Hario V60 startpakket - dripper, maatlepel, filters en koffie - 2 tot 4 kops
    Hario

     17,04 Normale Prijs 18,85

     0,00 / stuks
  14. Café du Jour Espresso Despertando
    Café du Jour Espresso Despertando
    Bloemig, Chocolade, Kruidig Medium (2/4)
    Vanaf 5,95
     13,95 / kg
  15. Café du Jour Espresso Decaffeinato
    Café du Jour Espresso Decaffeinato
    Chocolade Intens (4/4)
    Vanaf 5,95
     14,95 / kg
  16. Café du Jour 100% arabica Gourmet
    Café du Jour 100% arabica Gourmet
    Chocolade, Kruidig, Notig Medium (2/4)
    Vanaf 5,95
     13,95 / kg
  17. Sluyse koffie - een ode aan Maassluis
    Sluyse koffie - een ode aan Maassluis
    Chocolade, Notig Sterk (3/4)
    Vanaf 6,95
     17,95 / kg
  18. Café du Jour 100% arabica Specialiteit Raja Gayo
    Café du Jour 100% arabica Specialiteit Raja Gayo
    Chocolade, Kruidig Sterk (3/4)
    Vanaf 6,95
     16,95 / kg
  19. Café du Jour 100% arabica Peru
    Café du Jour 100% arabica Peru
    Bloemig, Chocolade Medium (2/4)
    Vanaf 5,95
     14,95 / kg
  20. Café du Jour 100% arabica Cerrado
    Café du Jour 100% arabica Cerrado
    Chocolade, Notig Medium (2/4)
    Vanaf 5,95
     13,95 / kg
  21. Café du Jour Espresso Madrugador
    Café du Jour Espresso Madrugador
    Chocolade, Notig Sterk (3/4)
    Vanaf 5,95
     14,95 / kg
  22. Café du Jour 100% arabica Zuid-Amerika
    Café du Jour 100% arabica Zuid-Amerika
    Chocolade, Notig Medium (2/4)
    Vanaf 5,95
     13,95 / kg
  23. Café du Jour 100% arabica Centraal-Amerika
    Café du Jour 100% arabica Centraal-Amerika
    Chocolade, Fruitig Sterk (3/4)
    Vanaf 5,95
     14,95 / kg
  24. Café du Jour 100% arabica Guatemala
    Café du Jour 100% arabica Guatemala
    Chocolade, Fruitig Sterk (3/4)
    Vanaf 6,95
     16,95 / kg
  25. Café du Jour 100% arabica Brazilië
    Café du Jour 100% arabica Brazilië
    Chocolade, Notig Mild (1/4)
    Vanaf 5,95
     13,95 / kg
  26. Café du Jour 100% arabica Colombia
    Café du Jour 100% arabica Colombia
    Chocolade, Fruitig Sterk (3/4)
    Vanaf 5,95
     14,95 / kg
  27. Startpakket - Cappuccino - accessoires en 2 kilo koffiebonen
    Niet op voorraad
  28. Izzo® Vivi Caffè Giamaica - koffiebonen - 1 kilo
    Aanbieding
    Izzo® Vivi Caffè Giamaica - koffiebonen - 1 kilo
    Chocolade, Notig Intens (4/4)
    Normale Prijs 11,95 Aanbiedingsprijs 11,35
     11,35 / kg
  29. Caffé Izzo® 100% arabica Gold - koffiebonen - 250 gram
    Niet op voorraad
  30. Caffè Miglior Originale - koffiebonen - 1 kilo
    Caffè Miglior Originale - koffiebonen - 1 kilo
    Chocolade, Kruidig Intens (4/4)
    Vanaf 14,35
     14,65 / kg
  31. Caffè Vergnano 1882 proefpakket - koffiebonen - 3 x 1 kilo
  32. Caffè Vergnano 1882 Antica Bottega - koffiebonen - 1 kilo
    Caffè Vergnano 1882 Antica Bottega - koffiebonen - 1 kilo
    Bloemig, Chocolade Sterk (3/4)
    Vanaf 12,82
     13,38 / kg
  33. Caffè Vergnano 1882 Gran Aroma - koffiebonen - 1 kilo
    Caffè Vergnano 1882 Gran Aroma - koffiebonen - 1 kilo
    Bloemig, Chocolade, Kruidig Medium (2/4)
    Vanaf 10,22
     10,66 / kg
  34. Caffè Vergnano 1882 Espresso - Koffiebonen - 1 kilo
    Caffè Vergnano 1882 Espresso - Koffiebonen - 1 kilo
    Chocolade, Fruitig Sterk (3/4)
    Vanaf 10,87
     11,34 / kg
  35. Caffè Vergnano 1882 Decaffeinato Espresso - coffee beans - 1 kilo
    Caffè Vergnano 1882 Decaffeinato Espresso - coffee beans - 1 kilo
    Bloemig, Chocolade Sterk (3/4)
    Vanaf 12,95
     13,22 / kg
  36. Costa Coffee Signature Blend Dark Roast - koffiebonen - 1 kilo
    Aanbieding
    Costa Coffee Signature Blend Dark Roast - koffiebonen - 1 kilo
    Chocolade, Notig Sterk (3/4)
    Normale Prijs 15,95 Aanbiedingsprijs 14,36
     14,36 / kg
  37. Costa Coffee Bright Blend - koffiebonen - 1 kilo
    Aanbieding
    Costa Coffee Bright Blend - koffiebonen - 1 kilo
    Chocolade, Fruitig Medium (2/4)
    Normale Prijs 17,95 Aanbiedingsprijs 17,05
     17,05 / kg
  38. Dallmayr Espresso d'Oro - koffiebonen - 1 kilo
    Dallmayr Espresso d'Oro - koffiebonen - 1 kilo
    Chocolade Medium (2/4)
    Vanaf 12,08
     12,86 / kg
  39. Proefpakket - budget koffiebonen - 4 kilo
  40. Gorilla Espresso Delicato - koffiebonen - 1 kilo
    Gorilla Espresso Delicato - koffiebonen - 1 kilo
    Bloemig, Chocolade, Notig Medium (2/4)
    Vanaf 15,31
     15,63 / kg
  41. Gorilla Super Bar Crema - koffiebonen - 1 kilo
    Gorilla Super Bar Crema - koffiebonen - 1 kilo
    Chocolade Sterk (3/4)
    Vanaf 13,43
     13,71 / kg
  42. Gorilla Bar Crema Silber - koffiebonen - 1 kilo
    Aanbieding
    Gorilla Bar Crema Silber - koffiebonen - 1 kilo
    Chocolade, Kruidig, Notig Medium (2/4)
    Vanaf 11,15
     11,39 / kg

Factoren die bijdragen aan de Chocoladesmaak

Er zijn verschillende factoren die de smaak van koffie beïnvloeden, waaronder de hoogte waarop ze worden verbouwd, het klimaat, de bodemsamenstelling en het brandproces.

  • Herkomst en teelt: Zoals eerder vermeld, worden veel koffiebonen met chocolade hints geteeld in bergachtige gebieden, zoals in Indonesië. Maar ook in landen als Brazilië en Colombia vinden we deze bijzondere bonen terug. Het unieke klimaat en de vruchtbare bodem in deze regio's zorgen voor die speciale toets van chocolade.

  • Het brandproces: Dit is een cruciaal aspect in het ontwikkelen van de smaak. Bij een medium tot donkere branding kunnen die heerlijke chocoladetonen naar boven komen. Het is een delicaat evenwicht dat de meesterbrander moet vinden om dat perfecte aroma te bereiken zonder de boon te verbranden.

Verschil in Brandingen

Hoewel het waar is dat medium tot donker gebrande bonen vaak rijkere chocolade tonen hebben, kunnen licht gebrande bonen ook verrassende smaken bieden. Ze hebben meestal een fruitiger en zuurder profiel, wat kan leiden tot een spannende combinatie van smaken wanneer ze met chocolade worden gecombineerd.

Hoe te Genieten van Chocolade-koffiebonen

Voor de ultieme ervaring, probeer eens een koffie met chocolade hints naast een stuk pure chocolade. De smaken zullen elkaar aanvullen en je een zintuiglijke reis bieden die je niet snel zult vergeten.

Ontdek Jouw Perfecte Chocolade-koffie bij Café du Jour

Wij hebben de tijd genomen om de beste koffiebonen met chocolade hints voor jou te selecteren. Als je een liefhebber bent van zowel koffie als chocolade, dan is dit de perfecte categorie voor jou. Laat je verleiden door de rijke aroma's en geef je over aan de verfijnde smaak van onze speciaal geselecteerde bonen.

Conclusie

Of je nu een doorgewinterde koffiedrinker bent of iemand die op zoek is naar een nieuwe smaakervaring, koffie met een hint van chocolade is altijd een goede keuze. De diepte en rijkdom van chocolade gecombineerd met de robuustheid van koffie zorgt voor een match made in heaven. Dus waar wacht je nog op? Ontdek het zelf en duik in de wereld van chocolade-koffiebonen bij Café du Jour.

Cafedujour.nl is beoordeeld met 4.9 / 5 op basis van Google klantreviews