Beoordeeld met 4.9 / 5 op basis van  Google klantreviews 

Café du Jour Winterkoffie - verse koffiebonen

Laden...

De Café du Jour Winterkoffie is precies het soort kop dat je inschenkt wanneer je weigert toe te geven aan kou, regen en chagrijnige wekkers. Een warme, volle blend met bonen uit Centraal en Zuid Amerika en Indonesië die samen smaken alsof iemand een knus dekentje in vloeibare vorm heeft gegoten. Een medium branding die soepel wegdrinkt en net genoeg pit heeft om je het gevoel te geven dat je de dag moeiteloos aankan, zelfs als je pantoffels nog aan je voeten plakken. Zet je espresso of filter of iets daar tussenin, deze blend voelt zich overal thuis.

Elke slok brengt dat kleine stukje wintermagie waar je stiekem elk jaar op hoopt. Niet het soort magie waarbij je bevroren vingers krijgt, maar de variant met gezelligheid, aroma en een vleugje avontuur. Dit is de koffie voor iedereen die vindt dat comfort best een beetje karakter mag hebben. Eén kop en je bent weer klaar om knus door te gaan, zelfs als de rest van de wereld liever onder een deken kruipt.

Details

Café du jour Koffiebonen

De koffiebonen van het eigen merk van Café du Jour zijn op kleine schaal door een specialistische brandmeester geroosterd. De bonen worden wekelijks geroosterd en bevoorraad, de branddatum is dus altijd recent. Op het label van de verpakking staat de branddatum dan ook genoteerd.

Hersluitbare koffieverpakking

Of je nou 250 gram, 500 gram of een kilo Café du Jour koffiebonen koopt: ze zitten altijd in een speciale hersluitbare verpakking. De koffiezak is voorzien van een speciale hersluitbare rand zodat je de koffie altijd weer luchtdicht kunt verpakken. Op de voorkant van elke zak zit een ventiel, dit zorgt er voor dat er gassen en lucht uit de zak kunnen ontsnappen zonder dat er lucht van buiten terug de zak in kan stromen. Zo doen we er alles aan om de optimale versheid van je koffie te bewaren!

Meer Informatie
SkuCDJ-CDJWINTER
MerkCafé du Jour
Geproduceerd inNederland
KoffiesoortKoffiebonen, Gemalen koffie
Sterkte7 - Krachtig
SmaakChocoladeachtig, Kruidig, Nootachtig
VariëteitBlend Arabica/Robusta
Geschikt voorEspresso, Filterkoffie, Cappuccino, Crema, Lungo, Latte
BereidingswijzeVolautomaat, Halfautomaat, Snelfilter, Cafetière, Percolator
Bevat cafeïneJa
KoffiebrandingMedium
Beoordelingen 7

Schrijf uw eigen review

Je review over Café du Jour Winterkoffie - verse koffiebonen

Veelgestelde vragen
Klantvragen
Wat voor koffie is de Café du Jour Winterkoffie en hoe smaakt hij?

De Winterkoffie is een warme, volle blend met bonen uit Centraal en Zuid Amerika en uit Indonesië.

Het is een medium branding die soepel wegdrinkt en net genoeg pit heeft voor de ochtend. De blend is bewust breed inzetbaar, dus of je nu espresso zet of filterkoffie, hij voelt zich in beide bereidingen thuis.

Krijg ik bij de Café du Jour Winterkoffie hele bonen of gemalen koffie?

Dat kies je zelf bij het bestellen. Je stelt de koffievariant en de inhoud in, waarbij je kunt kiezen uit 250 gram, 500 gram en 1 kilo.

Heb je een volautomaat, kies dan hele bonen, want die machine maalt zelf. Gebruik je de poederschacht van een Jura, kies dan de percolatormaling. Voor een opschenkfilter zoals een V60, Melitta of Moccamaster kies je snelfilter en voor een espressomachine de espressomaling.

Snelfilter en percolator zijn niet uitwisselbaar, dus kijk goed welk apparaat je gebruikt.

Hoe vers is de Café du Jour Winterkoffie en waar staat de branddatum?

De koffiebonen van ons eigen merk worden op kleine schaal en wekelijks door een specialistische brandmeester geroosterd, dus de branddatum is altijd recent. Die datum staat op het label van de verpakking.

Vers gebrande bonen hebben nog vijf tot zeven dagen ontgassing nodig voordat ze op hun best zijn. Op de voorkant van de zak zit een ventiel waardoor die gassen kunnen ontsnappen zonder dat er lucht naar binnen komt, waardoor de zak niet vacuüm aanvoelt.

Is de Café du Jour Winterkoffie geschikt voor mijn volautomaat?

Ja. Kies dan de variant met hele bonen, want een volautomaat maalt zelf.

De Winterkoffie is medium gebrand en dus geen extreem donkere, vettige boon. Dat is precies wat je zoekt voor volautomaten waarvan het maalwerk gevoelig is voor olie op de boon, zoals bij veel Jura en Melitta modellen.

Heeft je machine daarnaast een poederschacht voor gemalen koffie, bestel dan een tweede zak in de percolatormaling.

Hoe bewaar ik de Winterkoffie van Café du Jour na openen?

Elke zak Café du Jour koffie heeft een hersluitbare rand, zodat je de koffie na gebruik weer luchtdicht kunt afsluiten.

Bewaar de zak koel, donker en droog, bijvoorbeeld in een gesloten keukenkast. Zet koffie niet in de koelkast, want daar trekt hij vocht en geuren aan.

Gemalen koffie verliest sneller aroma dan hele bonen, dus koop je gemalen, houd de voorraad dan wat kleiner.

Heeft u gevonden wat u zocht?

Cafedujour.nl is beoordeeld met 4.9 / 5 op basis van Google klantreviews