Gemalen Koffie

Gemalen koffie kopen

Je bent op deze pagina beland, omdat je op zoek bent naar gemalen koffie. Café du jour helpt je graag bij het maken van de juiste keuze voor jouw pak gemalen koffie. Er worden verschillende smaken en merken van gemalen koffie aangeboden. De meeste zijn de zogenoemde "standaard maling", maar van enkele merken kan je een fijne of een grove maling kopen. Het verschil in keuzes zit in de zetmethode en/of het apparaat waarmee de koffie wordt gezet. De volgende koffies gaan van zeer fijn gemalen koffie naar erg grof gemalen; Turkse koffie, Handmatige espresso-machine, Percolator, Volautomaat espresso-machine, Snelfilter, Normale filter, Cafetière en Chemex.

Fijn gemalen koffie

Welke maling heb je nodig? Je hebt een fijnere maling nodig als jouw koffiemachine een kop koffie snel wilt zetten. Denk bijvoorbeeld aan een espresso-machine die in een paar seconden een kop koffie kan maken. Door de fijne maling komt er sneller meer smaak vrij in het water dat door de gemalen koffie druppelt. Als je dus een filter of Chemex hebt waarbij de koffie langzaam door de koffiefilter druppelt, heb je een grovere maling nodig. Hoe fijner de maalgraad, des te meer smaak de gemalen koffie zal afgeven. Als je fijn gemalen koffie gebruikt voor een langzamere zetmethode, zal de koffie erg bitter smaken. Als je dit andersom doet, dus een grove maling gebruiken voor een snelle zet methode, dan zal de koffie wat zuurder smaken.

Grof gemalen koffie

We merken dat grof gemalen koffie de populairste koffie is. Een grove maling is geschikt voor de wat langzamere zetmethodes. Over het algemeen hebben de meeste Nederlanders een filtermachine met normale filters. Om de smaak van jouw kop koffie op een zeer positieve manier te beïnvloeden, kan je het beste koffiebonen malen vlak voordat je de koffie gaat zetten. De "versheid" van de koffie gaat in een gemalen variant snel verloren. Om dit probleem volledig op te lossen, moet je gebruik maken van koffiebonen en een goede koffiemolen. Voor degene die een eigen koffiemolen overdreven vinden, geeft Café du jour bij sommige merken gemalen koffie de keuze om je eigen maalgraad te kiezen. Neem bijvoorbeeld gemalen koffie van Caffè Miglior en kies de variant die geschikt is voor jouw specifieke koffiemachine.

Herkomst gemalen koffie

Zuid-Amerika is een belangrijke producent van koffiebonen van hoge kwaliteit. De koffiebonen worden met de hand geplukt en vervolgens gebrand en gemalen. De maalgraad van de koffie is belangrijk omdat deze de smaak en de sterkte van de koffie beïnvloedt. Grof gemalen koffiebonen zijn geschikt voor bijvoorbeeld een French Press, terwijl fijn gemalen koffiebonen meer geschikt zijn voor een espresso. Arabica koffiebonen uit Zuid-Amerika hebben vaak een zachte smaak en zijn geschikt voor een fijne maalgraad, terwijl Robusta koffiebonen uit Zuid-Amerika een sterkere en bittere smaak hebben en meer geschikt zijn voor een grove maalgraad. Het is belangrijk om de juiste maalgraad te kiezen om de optimale smaak uit de koffiebonen te halen.

Gemalen koffie bestellen bij Cafe du Jour

Als je op zoek bent naar de beste gemalen koffie, ben je bij Cafedujour.nl aan het juiste adres. Ons uitgebreide assortiment biedt verschillende soorten gemalen koffie uit andere delen van de wereld, zowel van Robusta als Arabica bonen. Het bestellen van onze koffie is absoluut de moeite waard, of je nu van grof of fijn gemalen bonen houdt. Ontdek ons aanbod en geniet van de heerlijke smaken en aroma's van onze koffie!