Koffie

Koffie kopen bij Café du Jour

Bij Café du Jour kun je eenvoudig koffie kopen zonder je huis te verlaten. Of je nu op zoek bent naar verse koffiebonen, gemalen koffie of handige capsules, alles wat je nodig hebt, vind je online in onze webshop. Met een breed assortiment aan bekende merken en unieke blends is er voor iedere koffieliefhebber wat wils. Het bestelproces is snel en simpel, zodat je moeiteloos jouw favoriete koffie online kunt kopen. Liever iets nieuws proberen? Geen probleem! Je kunt gemakkelijk koffie bestellen en genieten van een razendsnelle levering, zodat je nooit zonder zit.

Het genot van een kopje koffie

Koffiedrinkers weten hoe fijn het is om 's ochtends vroeg op te staan, rechtstreeks naar het koffiezetapparaat te gaan en deze aan te zetten. Wakker worden terwijl het heerlijk geurende aroma je zintuigen prikkelt, is de beste start van de dag. Het kopje koffie is voor veel mensen een standaard onderdeel van het dagelijks leven. De meeste mensen drinken deze warme drank regelmatig, zij het in verschillende hoeveelheden. Na slechts één kop voel je je al energieker en alerter. Koffie drinken gebeurt bijna automatisch, zonder er echt bij na te denken. Maar waar komt deze bijzondere drank eigenlijk vandaan en welke verschillende soorten zijn er?

Een stukje koffie-geschiedenis

Oorspronkelijk werd koffie ontdekt in Ethiopië, waarna het zich verspreidde over het Midden-Oosten. Er zijn verhalen bekend over een boer uit het bergland van Ethiopië die zijn geiten vol energie zag rondspringen nadat ze van de koffiebessen hadden gegeten. Een ander verhaal vertelt over monniken die teleurgesteld de nogal bitter smakende koffiebonen in het vuur wierpen, om vervolgens verrast te worden door de heerlijke geur die vrijkwam. Zo ontstond het idee om een extract te maken van de gebrande bonen, en dit bleek geen al te moeilijke klus. Er ging echter nog wel wat tijd overheen voordat men daadwerkelijk koffie ging drinken.

Het is algemeen aangenomen dat de Arabieren de eerste waren die koffieplanten gingen verbouwen. Handelaren zagen de potentie en al snel veroverde koffie de meeste islamitische landen, ondanks de geheimhouding en een uitvoerverbod. Ook Nederland heeft een rol gespeeld in de verspreiding van koffieplanten via Java in Indonesië, destijds een kolonie van Nederland. Uiteindelijk werd Frankrijk rond 1715 een belangrijke koffieproducent in Europa. Kolonisten en missionarissen verspreidden dit opwekkende drankje over de rest van de wereld. Koffie drinken werd populairder dan het nuttigen van alcoholische dranken.

Arabica en Robusta-koffie

Arabica is een veel voorkomende koffiesoort die bekend staat om zijn superieure kwaliteit en smaak. De Arabica-koffieboon wordt beschouwd als de meest verfijnde en smaakvolle boon onder de koffievariëteiten. De koffie die van Arabica-bonen wordt gemaakt, heeft doorgaans een mildere en zachtere smaak dan koffie gemaakt van Robusta-bonen.

De Arabica-plant gedijt het best in hoger gelegen gebieden met een gematigd klimaat en een vruchtbare bodem. Deze omstandigheden dragen bij aan de ontwikkeling van de complexe smaken en aroma's waar Arabica om bekend staat. Bovendien bevatten Arabica koffiebonen minder cafeïne dan Robusta-koffie, waardoor het een populaire keuze is voor mensen die gevoelig zijn voor de stimulerende effecten van cafeïne.

De Arabica-koffieboon wordt veelvuldig gebruikt in verschillende koffiebereidingen, zoals espresso, cappuccino en filterkoffie. De bonen worden zorgvuldig gebrand om de gewenste smaakprofielen te bereiken. De smaak van Arabica-koffie kan variëren van zoet en fruitig tot notig en chocoladeachtig, afhankelijk van de herkomst en het brandproces.

Koffieliefhebbers waarderen vaak de verfijnde nuances en complexiteit van Arabica-koffie. De kwaliteit en het karakter van Arabica hebben bijgedragen aan zijn populariteit over de hele wereld. Of het nu gaat om een ochtendritueel, een sociale bijeenkomst of gewoon een moment van ontspanning, Arabica-koffie biedt een smaakvolle ervaring voor degenen die ervan genieten.

De lekkerste koffie - Verse bonen voor het perfecte kopje koffie

Voor koffieliefhebbers die op zoek zijn naar de lekkerste koffie is er niets beter dan verse gemalen koffie. Bij Café du Jour bieden wij een breed assortiment aan eerlijke kwaliteitskoffie, waarbij we streven naar het perfecte kopje koffie. Onze favoriete koffiebonen zijn zorgvuldig geselecteerd uit verschillende regio's over de hele wereld. Wij bieden de lekkerste koffie aan, waaronder de heerlijke Arabica en Robusta-koffie uit onze eigen koffiebranderij en andere A-merken zoals illy, Segafredo en Lavazza.

Geniet van een zoete en pittige smaak

Als je van een ronde en pittige smaak houdt, dan is onze dark roast koffie de perfecte keuze. Met een donkere chocolade ondertoon biedt deze koffie een unieke en uitgesproken smaakervaring. Onze dark roast koffie is gemaakt van de beste kwaliteit bonen en wordt met zorg gebrand in onze eigen branderij. Het resultaat is een smaakvolle en krachtige koffie die je zintuigen zal prikkelen.

Cafeïnevrije koffie - De smaak van verse koffie zonder cafeïne

Als je op zoek bent naar de perfecte koffie zonder cafeïne, dan hebben we een heerlijke cafeïnevrije optie voor jou. Onze cafeïnevrije koffie is gemaakt van de beste Arabica-bonen die zorgvuldig zijn gedecafeïneerd zonder de smaak te beïnvloeden. Hierdoor kun je genieten van een kopje verse koffie zonder je zorgen te maken over de cafeïne. Probeer onze cafeïnevrije koffiebonen en ontdek de verrassende smaak die ze te  bieden hebben.

Filterkoffie

Voor liefhebbers van de klassieke koffiebeleving is er niets beter dan een vers gezet kopje filterkoffie. Met behulp van onze vers gemalen koffiebonen kun je een heerlijk en aromatisch kopje koffie zetten. De medium branding van onze bonen zorgt voor een evenwichtige smaak die elke keer weer consistent is. Geniet van de rijke smaak en de heerlijke geur van filterkoffie, perfect om de dag mee te beginnen of te ontspannen.

Koffie verkeerd en andere heerlijke variaties

Naast de klassieke koffievarianten zoals espresso en cappuccino, zijn er ook andere heerlijke opties om van te genieten. Probeer bijvoorbeeld eens een smaakvolle koffie verkeerd, waarbij melk en koffie de perfecte combinatie vormen. Onze koffie is verkrijgbaar in verschillende sterktes, van mild tot krachtig, zodat je altijd de koffie kunt kiezen die bij jou past. Met onze Dolce Gusto cups en koffiepads kun je in no time genieten van een heerlijk kopje koffie, precies zoals jij het lekker vindt.

Koffie, gezond en lekker

Het aantal gedronken koppen koffie per dag verschilt van persoon tot persoon. Eén kop is voor de ene persoon al genoeg, terwijl de ander er gerust twaalf drinkt op een dag. Er zijn onderzoeken die hebben aangetoond dat het bakkie leut past in een gezond voedingspatroon en het leven kan verlengen. Maar drink er geen liters van, want dan verdwijnt het gunstige effect ook weer. Het is fijn om te weten dat de natuur een plant voortbrengt die in haar natuurlijke puurheid een boon produceert die ons koffieliefhebbers laat genieten van een heerlijk aromatisch bakje troost. Hoe de toekomst van de drank eruit gaat zien, is koffiedik kijken, maar het zal ongetwijfeld positief zijn.

Geniet van onze verse koffiebonen

Bij Café du Jour kun je niet alleen gemalen koffie bestellen, maar ook verse koffiebonen. Onze Arabica-bonen zijn afkomstig van speciaal geselecteerde plantages en bieden een rijke en volle smaak. Voor liefhebbers van een krachtige koffie hebben we ook Robusta-bonen beschikbaar, die zorgen voor een intense smaakervaring.

Bestel nu koffie bij Café du Jour

Bestel vandaag nog koffie online en ontdek de heerlijke smaken die wij aanbieden. Of je nu houdt van een pittige smaak of een subtiele smaak, bij ons vind je altijd de beste koffie die bij jouw smaakvoorkeuren past. Kies uit een breed assortiment aan gemalen koffie en hele bonen en creëer het perfecte kopje koffie in het comfort van je eigen huis. Ontdek de wereld van koffie en geniet van elk moment met de beste kwaliteit en smaak.