Beoordeeld met 4.9 / 5 op basis van  Google klantreviews 

Colombia 100% arabica - Verse koffiebonen

Laden...
7.95
  • Nooit meer zonder koffie
  • Altijd opzegbaar & nergens aan vast
  • Direct profiteren van korting
  Wordt binnen 1 à 2 dagen geleverd
  Gratis bezorging boven de 40,- in heel Nederland

De Café du Jour Colombia variëteit is handgesorteerd om de 'foute' bonen er tussenuit te halen. De koffie is met zorg op kleine schaal geproduceerd en heeft een fijn aroma, medium body, medium zuurtje en een plezierige zoete afdronk.

Details

Koffie uit Colombia

Colombia is de tweede grootste koffieproducent in de wereld en hebben, terecht, de naam hele kwalitatieve koffie te exporteren. Colombia produceert bijna alleen maar Arabica koffiebonen waarvan de helft ongeveer naar de Verenigde Staten gaat. Gelukkig niet alles, want zo kunnen wij ook genieten van deze populaire koffiebonen.

Café du jour Koffiebonen

De koffiebonen van het eigen merk van Café du Jour zijn op kleine schaal door een specialistische brandmeester geroosterd. De bonen worden wekelijks geroosterd en bevoorraad, de branddatum is dus altijd recent. Op het label van de verpakking staat de branddatum dan ook genoteerd.

Hersluitbare koffieverpakking

Of je nou 250 gram, 500 gram of een kilo Café du Jour koffiebonen koopt: ze zitten altijd in een speciale hersluitbare verpakking. De koffiezak is voorzien van een speciale hersluitbare rand zodat je de koffie altijd weer luchtdicht kunt verpakken. Op de voorkant van elke zak zit een ventiel, dit zorgt er voor dat er gassen en lucht uit de zak kunnen ontsnappen zonder dat er lucht van buiten terug de zak in kan stromen. Zo doen we er alles aan om de optimale versheid van je koffie te bewaren!

Meer Informatie
ArtikelnummerCDJ-CDJCES
MerkCafé du Jour
Geproduceerd inNederland
Soort koffieKoffiebonen, Gemalen koffie
Intensiteit8 - Krachtig
SmaakChocolade, Fruitig
KoffievariëteitArabica
Ideale koffiebereidingenEspresso, Filterkoffie, Cappuccino
Land van herkomstColombia
Bevat cafeïneJa
Koffie brandingMedium
Beoordelingen 51

Schrijf uw eigen review

Je review over Colombia 100% arabica - Verse koffiebonen

Veelgestelde vragen
Klantvragen
Wat is de branddatum?
De branddatum van de koffiebonen van Café du Jour is meestal maximaal vier weken voor verzending. Dat betekent dat de koffiebonen doorgaans niet ouder zijn dan vier weken wanneer ze bij jou aankomen. Veel mensen vragen of koffiebonen na drie weken al te oud zijn. Het antwoord daarop is: nee. Vers gebrande koffie heeft na enkele weken juist de beste smaak. Tijdens het branden ontstaat koolstofdioxide (CO₂) in de koffiebonen, wat de smaak in het begin kan maskeren. Daarom is koffie op zijn best tussen één en vier weken na het branden. Na het branden worden de bonen direct verpakt in speciale koffiezakken met een eenrichtingsventiel. Dit ventiel laat CO₂ ontsnappen zonder dat er zuurstof binnenkomt, zodat de aroma's behouden blijven en de koffie vers blijft. Zo kun je rekenen op een optimaal vers product met volle smaak!
Hoe zou je de smaak van de Colombia 100% arabica bonen het beste omschrijven?
Deze koffie heeft een verfijnd aroma, een medium body, een aangename, lichte zuurgraad en een plezierige zoete afdronk. Veel klanten benoemen daarnaast zachte chocolade- en fruittonen en ervaren de koffie als vol van smaak, maar toch niet bitter of te sterk. De afdronk wordt door sommige mensen als licht zuur omschreven.
Zijn deze koffiebonen geschikt voor espresso, lungo of cappuccino?
Ja, deze bonen zijn uitermate geschikt voor diverse zetmethoden. Ze worden veel gebruikt voor espresso, lungo en zijn volgens klanten ook erg geschikt voor cappuccino en latte macchiato. De smaak blijft vol en krachtig, maar toch zacht, wat hem veelzijdig maakt. Ook in een French press of percolator komen de bonen goed tot hun recht.
Kunnen deze bonen als zuur worden ervaren?
Door de medium branding en de natuurlijke eigenschappen van Colombiaanse arabicabonen, kan de koffie een lichte, frisse zuurgraad hebben. Slechts een kleine groep klanten vindt de afdronk iets te zuur, maar het grootste deel ervaart de koffie juist als mooi in balans en niet te zuur of bitter.
Heeft u gevonden wat u zocht?

Cafedujour.nl is beoordeeld met 4.9 / 5 op basis van Google klantreviews