FAQ-zoekresultaten

Hoe meer borstels een matchaklopper heeft, hoe sneller het poeder oplost en hoe fijner het schuim wordt. Met de 80 borstels van deze klopper haal je de klontjes er snel uit en klop je vlot een romige schuimlaag op je matcha.

Wij adviseren water van ongeveer 80 graden en een trektijd van 2 tot 3 minuten.

Giet er geen kokend water op. Groene thee wordt daar bitter van en de frisse citroentoon verdwijnt dan naar de achtergrond. Laat kokend water dus eerst even afkoelen.

Staat er een afwijkend zetadvies op het doosje, houd dat dan aan.

Costa Coffee omschrijft de Velvet als subtiel en zijdezacht, met een onweerstaanbaar aroma en een vleugje donkere chocolade. Door de medium branding is deze koffie minder stevig en minder branderig dan de donker gebrande varianten uit de Caffe Crema-reeks. Wil je een zachte, ronde kop koffie of een cappuccino zonder scherpe bitterheid, dan is dit een logische keuze.

Deze koffie wordt als hele boon geleverd, dus je maalt hem zelf op de maling die bij je apparaat hoort. Voor een espressomachine maal je fijn, voor een opschenkfilter of Moccamaster gebruik je een snelfiltermaling en voor een percolator een grovere percolatormaling. Snelfilter en percolator zijn niet uitwisselbaar. Smaakt de koffie te bitter, maal dan iets grover; is hij te zuur, maal dan fijner of doseer hoger.

Deze reep wordt gemaakt van Forastero-cacaobonen die geoogst worden in het Rwenzori-gebergte, de zogenoemde Mountains of the Moon, in het tropische bekken van Oost-Congo. De chocolade zelf wordt geproduceerd door Blanxart in Spanje.

De reep is biologisch gecertificeerd onder controlenummer ES-ECO-019-CT, dat ook op de verpakking staat.

Volgens onze productgegevens wordt deze matchaset in Japan gemaakt. De kom is uitgevoerd met het Hana-motief in blauw en de set bestaat verder uit een bamboe bezem, een bamboe lepel en een bezemhouder.

De set wordt geleverd in een kartonnen giftbox. Twijfel je over de herkomst van een los onderdeel, stuur ons dan gerust een bericht.

De zak heeft aan de rechterzijde een schenktuit met schroefdop, zodat je het reservoir van je koffiemachine kunt bijvullen zonder morsen en de zak daarna weer hermetisch kunt afsluiten. Bewaar de zak koel, droog, donker en goed gesloten. Zet hem niet in de koelkast, want koffie neemt daar vocht en geuren op.

Zwarte thee mag heter en langer trekken dan groene thee. Gebruik water dat net gekookt heeft en laat het zakje ongeveer 3 tot 5 minuten trekken.

Hoe langer je laat trekken, hoe steviger en voller de thee wordt. Vind je hem te stevig, haal het zakje er dan eerder uit.

Staat er een afwijkend zetadvies op het doosje, houd dat dan aan.

Je ontvangt een reep van 70 gram. Per 100 gram bevat deze chocolade 573 kcal (2401 kJ), 43 gram vet, 45 gram koolhydraten waarvan 29 gram suikers, 7 gram eiwit en 0,03 gram zout. De actuele waarden staan altijd op de verpakking die je in huis hebt.

Gebruik ongeveer een afgestreken theelepel, zo'n 2 tot 3 gram, per kop van 200 ml. Verwarm het water tot circa 95 graden en laat de thee 5 tot 7 minuten trekken in een theezeef of infuser. Rooibos wordt niet bitter bij een langere trektijd, dus je kunt rustig de tijd nemen.

De reep zelf bevat alleen cacaobonen, suiker en cacaoboter. Blanxart vermeldt daarbij dat de reep wordt gemaakt in een ruimte waar ook met melk, noten, pinda's en sesam wordt gewerkt, waardoor sporen niet volledig zijn uit te sluiten.

Ben je allergisch, lees dan altijd de allergeneninformatie op de verpakking zelf.

Spoel de bamboe bezem direct na gebruik af met warm water, zonder zeep of schuurmiddel. Laat hem daarna drogen op de meegeleverde bezemhouder, zodat de tanden hun ronde vorm houden en minder snel afbreken.

Wij adviseren de bamboe onderdelen niet in de vaatwasser te doen. Berg de bezem en de lepel droog op.

Bij het geadviseerde doseeradvies van 1 theelepel per kop haal je uit een pot van 200 gram ongeveer 100 koppen, uitgaande van ongeveer 2 gram per theelepel.

Doseer je zwaarder, dan komt het aantal koppen navenant lager uit.

Ja, dit is losse thee, dus je hebt een theezeef, een theefilter of een kan met ingebouwd filter nodig. Kies een ruime zeef, want de blaadjes en de stukjes aardbei hebben ruimte nodig om open te gaan. Een papieren filterzakje voor losse thee werkt ook prima.

Ja, deze zoete fruitige melange is heel geschikt als ijsthee. Zet de thee wat sterker dan normaal, laat hem afkoelen en schenk hem daarna over ijsblokjes. Wil je hem koud zetten, laat de thee dan 4 tot 12 uur in de koelkast trekken, afhankelijk van hoe sterk je hem wilt hebben.