Beoordeeld met 4.9 / 5 op basis van  Google klantreviews 
Laden...

FAQ-zoekresultaten

Moet ik mijn koffiemolen bij elke nieuwe zak bonen opnieuw instellen?
Ja, zeker als je van brandprofiel wisselt (licht vs. donker) of een nieuwe boon gebruikt kan de ideale maalgraad iets verschuiven.
Kunnen we als bedrijf eerst een paar koffies proberen?

Natuurlijk. Bestel gewoon een paar verpakkingen van 250 gram van verschillende koffies en laat het team proeven. Alle koffie van onze eigen branderij is verkrijgbaar per 250 gram, 500 gram en 1 kilo, en op de productpagina kies je voor hele bonen of vers gemalen. Bevalt een koffie, dan bestel je hem daarna per kilo met staffelkorting.

Leveren jullie ook koffie voor de horeca of grotere afnames?

Ja. Kantoren en kleinere horecazaken bestellen gewoon via de webshop: per kilo, met automatische staffelkorting vanaf 4 kilo en desgewenst op rekening. Een aparte offerte met eigen prijsafspraken is meestal alleen mogelijk bij afname per pallet. Gaat het om zulke volumes, stuur ons dan via het contactformulier een bericht met de gewenste koffie en hoeveelheid, dan denken we mee.

Hoe kan ik mijn factuur opvragen?
Dat regel je zelf: vul je bestelnummer en e-mailadres in op Factuur opvragen, en je ontvangt de factuur binnen enkele minuten als PDF per e-mail.
Waar zijn de Scanpart 2-fasen reinigingstabletten voor bedoeld, en vervangen ze ontkalker of melkreiniger?

Deze reinigingstabletten zijn bedoeld voor de onderdelen die met koffie in aanraking komen: de zetgroep, de leidingen, de ventielen en de kleppen. Ze lossen achtergebleven koffieresten, vetten en oliën op.

Ze vervangen geen ontkalker en geen melkreiniger. Kalk verwijder je met een ontkalker en de melkvoerende delen reinig je met een melk- of cappuccinoreiniger. Dat zijn drie verschillende middelen die elkaar aanvullen.

Houd voor het reinigingsprogramma en de dosering altijd de handleiding van je machine aan.

Past dit waterfilter type 71311 ook op een Jura ENA 4?

Nee. In de compatibiliteitslijst van dit filter staan de ENA 5, ENA 7 en ENA 9 One Touch en de ENA Micro 1, 5 en 9. De ENA 4 staat er niet bij, en onze klantenservice heeft eerder aan een klant bevestigd dat dit filter niet op de ENA 4 past.

Let ook op: dit filter is niet te gebruiken in een Jura A1. Twijfel je over jouw model? Kijk dan op het filter dat nu in je waterreservoir zit of in de handleiding welk type jouw machine gebruikt.

Welke koffiefilters passen in de Hario V60 dripper maat 02?

In deze dripper gebruik je papieren V60-filters in maat 02. De maat van het filter moet altijd gelijk zijn aan de maat van je dripper, anders sluit het filter niet goed aan op de conische vorm.

V60-filters zijn er in wit (gebleekt) en bruin (ongebleekt). Beide passen in maat 02, het verschil zit in de behandeling van het papier.

Welke vier Kimbo-koffies zitten er in het Kimbo Proefpakket Klassiek Italiaans?

Dit proefpakket bevat vier zakken Kimbo koffiebonen van 1 kilo: Espresso Classico, Caffé Crema Classico, Espresso Crema Intensa en Espresso Bar Extra Cream.

De Espresso Classico is gebalanceerd en medium gebrand, met hints van geroosterd brood en donkere chocolade. De Caffé Crema Classico is afgestemd op crème-koffie en lungo en heeft een vollere body. De Espresso Crema Intensa geeft een intense crema en de Espresso Bar Extra Cream is de romigste van de vier, fijn voor cappuccino.

Hoe smaakt de Auro Saloy 100% cacao chocolade?

Deze reep bestaat volledig uit cacao, zonder toegevoegde suiker. Daardoor smaakt hij stevig bitter en intens, duidelijk anders dan een pure reep van 70 of 85 procent.

Onder die bitterheid zit het smaakprofiel van Saloy: kruidig, met tonen van bergamot en kers. Neem kleine stukjes en laat ze langzaam smelten, dan komen die tonen het beste naar voren.

Hoe smaakt de Café du Jour Sumatra koffie?

Deze Sumatra is medium gebrand en heeft een kruidig karakter, zoals veel Indonesische koffies, met lichte hints van cacao. Hij is pittig en heeft een duidelijk zuurtje. Wij geven de intensiteit aan als 8, dus krachtig. Zoek je juist een zachte, weinig zure koffie, dan is deze single origin niet de meest voor de hand liggende keuze.

Is L'OR Riche Espresso echt 100% arabica?

Ja. Volgens de productinformatie van fabrikant Jacobs Douwe Egberts is L'OR Riche Espresso een 100% arabica koffie, en zo wordt hij ook aan ons geleverd. Op de verpakking zelf staat die claim niet groot afgedrukt, waardoor klanten er weleens aan twijfelen. Wij hebben dit naar aanleiding van zo'n vraag bij de fabrikant nagevraagd en de opgave van 100% arabica is bevestigd.

Waar komt de thee van Sunleaf vandaan?

De thee van Sunleaf wordt geplukt, verwerkt, gemengd en verpakt in het zuiden van India. Bij de kruiden- en vruchteninfusies kunnen de ingrediënten ergens anders vandaan komen. De rooibos in deze sleeve komt bijvoorbeeld uit Zuid-Afrika, want daar groeit rooibos. Wij hebben dit bij Sunleaf nagevraagd nadat klanten ons wezen op de tekst over India op het doosje.

Wat zit er in de Tea Cultures Discovery Box?

De Discovery Box bevat 25 individueel verpakte theezakjes van 2 gram, samen 50 gram, verdeeld over 15 verschillende thee- en kruidensoorten uit de Tea Leaves Collection. Op elk zakje staat om welke melange het gaat, met het bijbehorende nummer uit de collectie. Zo weet je meteen welke thee je wilt nabestellen als een melange je goed bevalt. De Discovery Box zelf is nummer 16 uit de collectie.

Bevat Tea Cultures Vervain thee cafeïne?

Nee. Vervain is een kruidenthee van verbena en bevat geen theeblad, dus de thee is van nature cafeïnevrij. Je kunt hem daarom ook 's avonds laat nog drinken. De frisse citrustoon maakt hem daarnaast prettig na een stevige maaltijd.

Kan ik Lang Lekker volle melk gebruiken om melk op te schuimen?

Ja. Onze klantenservice adviseert voor melkschuim juist lang houdbare volle melk, dus de melk die buiten het koelschap staat. Het vetgehalte van minimaal 3,5 procent zorgt voor een romige, volle smaak in cappuccino en latte macchiato. Schuim de melk koud op, dan houdt het schuim beter stand.

Cafedujour.nl is beoordeeld met 4.9 / 5 op basis van Google klantreviews