FAQ-zoekresultaten

Je merkt dit aan een langere doorlooptijd, minder warme koffie of een veranderde smaak. Dit zijn signalen dat er kalk in de machine zit.

Koffie kan bitterder worden wanneer hij lang warm blijft. Door de hitte blijven smaken doorontwikkelen, waardoor vooral donkere koffies na enkele uren sterker en bitterder kunnen smaken.

Koffie is na 8 tot 12 uur meestal nog veilig om te drinken zolang hij goed heet is gebleven en er geen melk of suiker aan is toegevoegd. De smaak kan wel minder fris zijn dan direct na het zetten.

Koffie met melk koelt sneller af dan zwarte koffie. Melk verlaagt de temperatuur en zorgt er bovendien voor dat de koffie minder lang houdbaar is.

Het soort koffie heeft nauwelijks invloed op de warmte. De thermoskan en het gebruik bepalen vrijwel volledig hoe lang de koffie warm blijft.

Het Rainforest Alliance keurmerk draagt bij aan duurzamere landbouw door eisen te stellen aan natuurbeheer, biodiversiteit en arbeidsomstandigheden. Het richt zich op verbetering op de lange termijn in plaats van snelle garanties.

Niet altijd. Bij samengestelde producten kan een deel van de ingrediënten gecertificeerd zijn. Dit staat meestal vermeld op de verpakking of in de toelichting bij het keurmerk.

Het keurmerk stimuleert betere inkomens door hogere opbrengsten en efficiëntere landbouw, maar garandeert geen vaste minimumprijs. Het doel is vooral om boeren sterker en weerbaarder te maken.

Het betekent dat je koffie kiest die is geproduceerd met meer aandacht voor natuur en mensen. Je draagt zo bij aan duurzamere koffieteelt, zonder dat dit iets hoeft te veranderen aan je dagelijkse koffiemoment.

Een Bialetti wordt vaak percolator genoemd, maar is technisch gezien een mokkapot. De koffie wordt in één keer gezet en niet rondgepompt.

Alleen Bialetti percolators van roestvrij staal zijn geschikt voor inductie. Aluminium modellen werken alleen op gas, elektrisch of keramisch.

Vul het filter volledig met gemalen koffie zonder aan te drukken. De hoeveelheid hangt af van de grootte van je Bialetti.

Gebruik een maling die fijner is dan filterkoffie, maar grover dan espresso. Zo voorkom je bittere of vlakke koffie.

Het sissende geluid betekent dat het water bijna op is en de koffie klaar is. Haal de percolator dan direct van het vuur.

Dat kan, maar traditioneel wordt Bialetti-koffie zwart gedronken. Met melk wordt de smaak zachter en minder intens.