FAQ-zoekresultaten

Morning Glow bevat citroengras, gember, gekonfijte ananasstukjes, gekonfijte papayastukjes, zoete braamblad, strobloem, toortsbloem, aroma en natuurlijk aroma. De gember zorgt voor de pittige toon, het citroengras voor de frisse kant en het gekonfijte fruit voor de zachte, tropische afdronk. Het gaat om losse thee, dus je ziet de losse blaadjes, stukjes en bloemen in de verpakking terug.

Gebruik 1 theezakje per kop en giet er water van 100 graden op. Laat de thee 3 tot 4 minuten trekken. Wil je een mildere kop, haal het zakje dan iets eerder uit het water. Zwarte thee kan tegen kokend water, dus je hoeft het water niet te laten afkoelen.

Neem 1 glas melk, of half melk en half water, en voeg 3 volle theelepels Matcha Green Tea Latte Mix toe. Mix het geheel met een blender of melkopschuimer tot een gladde, romige drank. Je hoeft de mix niet te zeven, want het poeder lost volledig op. Naar smaak voeg je ijsklontjes, honing of een snufje kaneel toe.

Ongeopend is koffie ongeveer een jaar houdbaar. De exacte datum staat op de verpakking, maar het lekkerst is koffie binnen ongeveer drie maanden.

Bewaar de zak koel, donker en goed afgesloten, bijvoorbeeld in een keukenkast en niet naast het fornuis of in de zon. Leg de bonen niet in de koelkast, want daar nemen ze vocht en geuren op.

Bij een zak van 1 kilo kun je een deel in een goed sluitende voorraadbus doen en de rest dicht laten tot je hem nodig hebt.

Bij het cafeïnevrij maken verliest de boon een deel van zijn oliën en oplosbare stoffen. Juist die zorgen voor een stevige, blijvende crema, dus een dunne crema die snel wegtrekt is bij decaf normaal en ligt niet aan je instellingen.

Wil je toch wat meer crema, probeer dan een iets hogere dosering, iets grover malen zodat je in ongeveer 25 tot 30 seconden op een dubbele hoeveelheid uitkomt, en een hogere zettemperatuur.

Koffie die al lang open ligt geeft sowieso minder crema, dus gebruik de bonen zo vers mogelijk.

Deze pads zijn gevuld met cafeïnevrije Arabica- en Robustabonen, maar helemaal nul cafeïne bestaat niet. In de EU mag gebrande cafeïnevrije koffie maximaal 0,1 procent cafeïne bevatten, dus er blijft een kleine restwaarde over.

In de praktijk is dat een fractie van wat er in gewone koffie zit, waardoor deze pads ook geschikt zijn voor later op de dag. Ben je erg gevoelig voor cafeïne, houd dan rekening met die kleine rest.

Wij adviseren ongeveer 2 gram losse thee per kop, dat is een ruime theelepel. Overgiet de thee met water van ongeveer 100 graden en laat hem 5 tot 7 minuten trekken. Hoe langer je hem laat trekken, hoe sterker de gember naar voren komt. Omdat dit losse thee is, gebruik je een theezeef, theefilter of filterzakje.

Ja, English Blend is biologisch gecertificeerd en Fairtrade. De theebladeren komen uit biologische teelt en de telers worden via Fairtrade eerlijk beloond voor hun werk. Deze thee is nummer 1 uit de Tea Leaves Collection van Tea Cultures.

Deze latte mix bestaat voor 6 procent uit matcha en matcha is groene thee, dus de mix is niet cafeïnevrij. Het exacte cafeïnegehalte per kop staat niet op de verpakking vermeld. Wil je helemaal geen cafeïne, kies dan een kruiden- of rooibosinfusie.

Geen. L'OR Riche Espresso bestaat uit honderd procent arabica.

Robusta wordt in espressoblends vaak toegevoegd voor extra body, een stevigere crema en een kruidige, bittere toets. Bij deze bonen komt de kracht dus niet van robusta maar van de donkere branding, met een intensiteit van 8 en tonen van bittere chocolade, karamel en macadamia.

Ben je gevoelig voor de bitterheid van robusta, dan is een blend van honderd procent arabica zoals deze een logische keuze.

Dit zijn hele bonen, dus je bepaalt de maling zelf. Voor espresso maal je fijn, voor een opschenkfilter zoals een Moccamaster, Melitta of V60 gebruik je snelfilter, en voor de poederschacht van een Jura percolatormaling.

Snelfilter en percolatormaling kun je niet door elkaar gebruiken: snelfilter is te fijn voor een percolator en percolatormaling is te grof voor een filterapparaat, wat een slappe kop geeft.

In een volautomaat hoef je niets in te stellen, die maalt de bonen zelf.

Een gebruikte koffiepad bestaat uit koffiedik en een papieren filterdoekje en mag in Nederland bij het gft-afval.

De zak waarin de pads zitten hoort daar niet bij; die gooi je weg volgens de regels van je gemeente voor plastic of restafval. Twijfel je, kijk dan even in de afvalwijzer van je gemeente.

De verpakking bevat 100 gram losse thee. Reken op ongeveer 2 gram per kop, dan kom je uit op ongeveer 50 kopjes. Zet je de thee liever wat sterker, dan haal je er iets minder kopjes uit. Bewaar de thee droog, donker en goed afgesloten, zodat het aroma behouden blijft.

Een doosje bevat 25 theezakjes van 2 gram, samen 50 gram thee. Elk zakje is afzonderlijk verpakt, zodat het aroma bewaard blijft tot je de thee zet. Daardoor is deze thee ook handig om mee te nemen naar kantoor of op reis.

Deze matcha latte mix bevat melkproteïne en sojalecithine (E322) en is daarom niet veganistisch. Ook voor wie melk of soja moet vermijden is dit product niet geschikt. De volledige ingrediëntenlijst is: suiker, maltodextrine, kokosolie, matcha thee 6 procent, natuurlijke aroma's, melkproteïne, antioxidant E340, emulgator E471, E322 (sojalecithine), antiklontermiddel E341 en zout.