FAQ-zoekresultaten

In de espressomodus weeg je je dosering in de portafilter en daarna je shot in het kopje, met de tijd en flowrate in beeld zodat je op de gewenste verhouding kunt sturen. In de pour-overmodus draait het om het totale watergewicht en een gelijkmatige giet, met de timer die vanaf de eerste druppel meeloopt.

De handmatige modus is er voor alles daarbuiten: bonen afwegen, een cafetière vullen of gewoon iets in de keuken wegen. De weegschaal start automatisch en tareert zichzelf zodra je er gewicht op zet, en dankzij de geheugenfunctie staat hij de volgende ochtend nog in de modus die je het laatst koos.

De tablet werkt in twee stappen. In fase 1 lost de tablet hardnekkige koffieresten en koffieoliën op. In fase 2 laat de tablet een beschermlaag achter die nieuwe afzettingen tegengaat.

Je gebruikt de tablet in het gewone reinigingsprogramma van je machine, zoals beschreven in de handleiding.

Het patroon filtert ongeveer 50 liter water. Dat staat gelijk aan zo'n 400 kopjes koffie of 1000 kopjes espresso.

Wij adviseren het filter in ieder geval elke 2 maanden te vervangen, ook als je die 50 liter nog niet hebt gehaald. Vraagt je machine eerder om een nieuw filter, volg dan die melding en de handleiding van je machine.

Het hittebestendige glas houdt de warmte goed vast, waardoor de koffie zijn volle smaak en aroma behoudt tijdens het zetten.

De dripper dankt zijn naam aan de hoek van 60 graden van de conische V-vorm. Het grote gat in het midden laat je de doorlooptijd en daarmee de smaak sturen, en de spiraalvormige ribben aan de binnenzijde geven de koffie ruimte om uit te zetten en zuurstof te laten ontsnappen.

Ja. Het gaat om hele bonen, geschikt voor volautomaten en espressomachines met een ingebouwde bonenmaler.

Alle vier de blends zijn Italiaanse espressoblends met een mooie crema, dus ze werken zowel voor een enkele espresso als voor melkdranken zoals cappuccino en latte. Gebruik je een handmatige espressomachine met filterdrager, dan maal je de bonen zelf op espressofijnheid.

Auro maakt deze chocolade in de Filipijnen. Saloy hoort bij de Reserve Collectie van Auro, waarvoor bonen uit één enkele oogst worden gebruikt.

De plantages liggen tussen tropische bergbossen en worden gevoed door vers bronwater. Dat karakter proef je terug in het kruidige, licht fruitige profiel van deze reep.

Wij vinden deze Sumatra het lekkerst als slow coffee uit de chemex, de cafetière of de snelfilter. Ook als espresso en cappuccino kun je hem gebruiken, al wordt hij dan wat pittiger en komt het zuurtje meer naar voren. Let op de juiste maling bij jouw apparaat: hele bonen voor een volautomaat, snelfiltermaling voor een opschenkfilter en espressomaling voor een espressomachine. Snelfilter en espressomaling zijn niet uitwisselbaar.

Riche Espresso is een krachtige, donker gebrande espressoblend met intensiteit 8. Je proeft diepe tonen van bittere chocolade en karamel, met een vleugje macadamia. Hij komt goed tot zijn recht als espresso en ristretto, en door de volle smaak ook in cappuccino en latte macchiato. Voor een dubbele espresso reken je ongeveer 16 tot 20 gram gemalen koffie.

Nee. De zwarte en groene theeën in de sleeve, zoals Earl Grey, English Blend en Green Tea, bevatten van nature cafeïne, ook wel theïne genoemd. De rooibos en de kruiden- en vruchteninfusies zijn van nature cafeïnevrij. Op elk doosje lees je om welke soort thee het gaat.

Gebruik één theezakje per kop en volg het zetadvies op het zakje, want dat verschilt per melange. Gebruik bij voorkeur zacht, mineraalarm water. Voor groene thee adviseren wij water van ongeveer 80 graden en 2 tot 3 minuten trekken, omdat kokend water groene thee snel bitter maakt. Zwarte thee en kruideninfusies mogen heter en langer trekken.

Vervain is biologisch gecertificeerd: de verbena komt uit biologische teelt, dus zonder kunstmatige bestrijdingsmiddelen. Aan deze thee zijn geen aroma's of andere toevoegingen toegevoegd. In het zakje zit dus alleen verbena.

De doos bevat 12 pakken van 1 liter, samen 12 liter volle melk. Daarmee weegt de doos ruim 12 kilo en meet hij ongeveer 42 bij 14 bij 19,5 centimeter. Handig als je een voorraad melk in huis wilt hebben voor koffie, thee of de keuken.

Ja, de Hario Mizudashi is geschikt voor koffie en voor thee. Doe losse thee of theezakjes in het meshfilter, vul de pot met koud water en zet hem in de koelkast.

Voor cold brew thee reken je 6 tot 8 uur trektijd. Omdat je koud water gebruikt, komen er nauwelijks bittere stoffen vrij en krijg je een zachte, heldere ijsthee.

Deze verpakking bevat 100 gram losse rooibosthee. Bij de gebruikelijke dosering van ongeveer 2 gram per kop kom je daarmee op ongeveer 50 kopjes. Zet je liever een hele pot of drink je je thee wat steviger, dan haal je er logischerwijs iets minder kopjes uit.

De 600 ml versie is bedoeld voor een tot twee personen of voor wie af en toe cold brew drinkt. Drinken meerdere mensen in huis dagelijks cold brew, dan is de Mizudashi van 1000 ml handiger.

Beide maten werken precies hetzelfde en hebben hetzelfde ingebouwde meshfilter. Ook de 600 ml past rechtop in de meeste koelkastdeuren.