FAQ-zoekresultaten

Een sterke koffie of espresso werkt het best, omdat die mooi in balans blijft met de alcohol en room.

Ja. Milde espressobonen zijn speciaal geschikt voor espressomachines. Ze leveren een zachte espresso met een mooie crèmelaag. In combinatie met melk, zoals bij een cappuccino of latte, blijft de zachte smaak goed herkenbaar.

Een proefpakket milde koffie is een praktische manier om meerdere zachte koffiebonen te vergelijken. Je ontvangt een selectie van verschillende varianten en ontdekt zo welke smaak goed bij jou past. Zo maak je een weloverwogen keuze zonder direct een grote hoeveelheid te kopen.

Koffiebonen met een hoog Arabica-aandeel en een lichte tot medium branding zijn doorgaans mild. Bonen uit Brazilië of Centraal-Amerika hebben van nature een zachte smaak met chocoladeachtige of nootachtige tonen. Merken als Lazarro, Gorilla en Tchibo bieden milde varianten aan die geschikt zijn voor dagelijks gebruik.

Een lichte of medium branding geeft de mildste koffie. Bij een lichte branding blijven de fruitige en bloemige aroma's van de boon goed bewaard. Een medium branding voegt iets meer body en chocoladeachtige tonen toe, zonder dat de koffie bitter wordt.

Ja. Arabica-bonen bevatten minder cafeïne en hebben een zachter, complexer smaakprofiel dan Robusta. Robusta heeft een voller en aardser karakter. Voor koffiebonen zonder bittere smaak kies je bij voorkeur voor een blend met een hoog Arabica-aandeel of voor pure Arabica-bonen.

Gimoka koffiebonen passen bij espressomachines en volautomaten met een ingebouwde molen. Gimoka ESE-servings zijn geschikt voor machines met een ESE-poortfilter. Gimoka Dolce Gusto cups gebruik je uitsluitend in een Dolce Gusto-apparaat.

Gimoka Gran Bar en Gimoka Intenso zijn de krachtigste varianten. Ze hebben een hoge intensiteitswaarde en een uitgesproken, volle smaak. Ze zijn geschikt voor wie gewend is aan sterke Italiaanse espresso.