Beoordeeld met 4,9 / 5 op basis van  Google klantreviews 

Dallmayr Espresso d'Oro - koffiebonen - 1 kilo

Laden...
18.02
Dallmayr Espresso d'Oro 1 kilo koffiebonen
 18,02
Kies het aantal stuks:
  • 1 stuk
     18,02
Alle genoemde prijzen in dit blok zijn inclusief BTW.

Dallmayr Espresso d'Oro is een krachtige, aromatische espresso van arabica en robusta, in hele koffiebonen per kilo. Dallmayr brandt de bonen zeer lang en zacht op lage temperatuur, behoedzaam op Italiaanse wijze. Je zet er een ristretto, espresso, cappuccino of latte macchiato mee in de pistonmachine, de volautomaat of de percolator.

  • Intensiteit 8 op 13 (Dallmayr: 8 van 10)
  • Arabica en robusta
  • Hele bonen, 1 kilo
Espresso Madrugador - Verse koffiebonen Beter alternatief Een vers gebrande koffie met beter smaakprofiel, aroma en algehele kwaliteit. Bekijk
Details

Dallmayr Espresso d'Oro is een krachtige en aromatische espressomelange van arabica en robusta, van Dallmayr uit München, als hele koffiebonen in een pak van 1 kilo. Dallmayr omschrijft hem als een espresso met karakter, die bij elke slok aan Italië doet denken.

Arabica uit Midden-Amerika, robusta uit India

Dallmayr Espresso d'Oro is volgens Julia Dengler, uit de familie en de directie van Dallmayr, een blend van Midden-Amerikaanse arabica's en Indiase robusta. De verhouding tussen de twee soorten maakt Dallmayr niet bekend. Meer melanges van arabica en robusta staan bij blends van arabica en robusta.

Branding en intensiteit van Espresso d'Oro

Dallmayr brandt Espresso d'Oro zeer lang en zacht op lage temperatuur, behoedzaam op Italiaanse wijze; de zak draagt de stempel "Langzeit Barista Röstung". Dallmayr noemt het resultaat een krachtige espresso die indruk maakt. Op de schaal van Café du Jour heeft Espresso d'Oro intensiteit 8 op 13; Dallmayr geeft 8 van 10.

Espresso d'Oro zetten

Dallmayr maakt Espresso d'Oro voor de volautomaat, de pistonmachine en de percolator (moka-pot). Voor de pistonmachine maal je de bonen fijn, voor de percolator iets grover. Naast espresso raadt Dallmayr de bonen aan voor ristretto, cappuccino en latte macchiato. Meer bonen voor een kleine, sterke kop vind je bij espressokoffie.

Kenmerken van Dallmayr Espresso d'Oro

  • Merk: Dallmayr (Alois Dallmayr Kaffee OHG, München)
  • Inhoud: 1 kilo
  • Soort: koffiebonen (hele bonen)
  • Bonen: arabica en robusta
  • Branding: zeer lang en zacht, op lage temperatuur
  • Intensiteit: 8 op 13 (Dallmayr: 8 van 10)
  • Smaak: krachtig, aromatisch
  • Cafeïne: ja
  • Geschikt voor: volautomaat, pistonmachine, percolator
  • Aanbevolen voor: ristretto, espresso, cappuccino, latte macchiato
  • Verpakking: zak met ventiel
Meer informatie
SkuCDJ-DALESP
MerkDallmayr
EAN4008167154679
Geproduceerd inDuitsland
Volume / verpakking1 kilo
KoffiesoortKoffiebonen
Sterkte8 - Krachtig
SmaakChocoladeachtig, Nootachtig
VariëteitBlend Arabica/Robusta
Geschikt voorEspresso, Cappuccino, Moka / percolator
Bevat cafeïneJa
KoffiebrandingDonker gebrand
Intensiteit volgens fabrikantschaal8/10
Beoordelingen 1

Schrijf je eigen review

Je beoordeelt: Dallmayr Espresso d'Oro - koffiebonen - 1 kilo

Veelgestelde vragen
Klantvragen
Zijn deze koffiebonen geschikt voor zowel espresso als cappuccino of latte macchiato?
Ja, deze bonen zijn veelzijdig en perfect voor het zetten van klassieke espresso, maar komen ook bijzonder goed tot hun recht in cappuccino of latte macchiato dankzij het volle, zachte karakter.
Welke smaaktonen en intensiteit kan ik verwachten van de Dallmayr Espresso d'Oro koffiebonen?
Deze espresso is krachtig met een intensiteit van 8. De smaak is zacht en vol, met een subtiele cacaotoon. Het karakter doet denken aan Italiaanse espresso.
Hoe worden de Dallmayr Espresso d'Oro koffiebonen gebrand?
Deze bonen worden op traditionele wijze geroosterd in een trommelbrander. Dit gebeurt langzaam en zorgvuldig om de smaak volledig tot ontwikkeling te laten komen.
Bevat deze espresso Arabica of Robusta bonen?
Voor deze melange zijn zowel hoogwaardige Arabica- als Robusta-bonen gebruikt voor een optimale balans tussen zachtheid, kracht en volle smaak.
Zijn deze bonen dark roasted?
Ze zijn aan de donkere kant.
Heb je gevonden wat je zocht?

Cafedujour.nl is beoordeeld met 4,9 / 5 op basis van Google klantreviews