Costa Coffee Colombian Roast - koffiebonen - 500 gram

De datum op de verpakking is een tenminste houdbaar tot datum, geen uiterste gebruiksdatum. Na die datum is de koffie niet onbruikbaar, maar wordt hij geleidelijk minder aromatisch.

Bewaar de zak koel, droog en goed afgesloten, en niet in de koelkast. Koffiebonen houden hun kwaliteit zo goed vast. Heb je meerdere zakken die je voorlopig niet opent, dan kun je die ook invriezen.

Je ontvangt hele koffiebonen in een verpakking van 500 gram.

Wil je filterkoffie of cafetière zetten, maal de bonen dan zelf. Gebruik snelfiltermaling voor een opschenkfilter, grover voor een cafetière en een fijne maling voor een espressomachine.

De Colombian Roast is een dark roast uit Colombia. Door die donkere branding komt het karamelaroma goed naar voren, zowel in espresso als in melkkoffie.

Drink je de koffie zwart, dan proef je tonen van honing, rood fruit en sinaasappel.

Het zijn hele bonen, dus je kunt ze rechtstreeks in een volautomaat of in een losse koffiemolen gebruiken. De donkere branding komt vooral goed tot zijn recht in espresso en in melkkoffie zoals cappuccino en latte.

Voor een dubbele espresso reken je ongeveer 16 tot 20 gram gemalen koffie. Vind je het resultaat te bitter, maal dan iets grover of laat de espresso korter doorlopen.