Lavazza ¡Tierra! Colombia - koffiebonen - 1 kilo

Lavazza ¡Tierra! Colombia productinformatie

De bonen voor deze koffie komen uit Colombia, waaronder de Meta-regio. In dit gebied is de koffieteelt lange tijd onderbroken geweest door gewapend conflict. Lavazza heeft daar boerenfamilies ondersteund bij het herstellen van koffieplantages en het verbeteren van duurzame arbeidsomstandigheden.

In het smaakprofiel proef je tropisch fruit, limoenschil en bloemige tonen van jasmijn. De medium branding laat deze frisse en aromatische eigenschappen goed naar voren komen. Daardoor heeft deze koffie een levendige smaak, zonder dat hij scherp wordt.

Als espresso levert Lavazza ¡Tierra! Colombia een aromatische kop met fruitige frisheid en een zachte afdronk. Ook als filterkoffie komen de bloemige en citrusachtige tonen mooi naar voren. In cappuccino geeft deze koffie een mildere basis, waarbij de fruitige aroma’s subtiel aanwezig blijven.

Binnen het Lavazza-assortiment is ¡Tierra! Colombia een uitgesproken herkomstkoffie. Vergeleken met blends zoals Qualità Rossa of Crema e Aroma ligt de nadruk hier minder op kracht en crema, en meer op herkomst, fruitigheid en aromatische verfijning.