Bregman's Blend Savoury 80-20 - Verse koffiebonen

De branddatum van de koffiebonen van Café du Jour is meestal maximaal vier weken voor verzending. Dat betekent dat de koffiebonen doorgaans niet ouder zijn dan vier weken wanneer ze bij jou aankomen. Veel mensen vragen of koffiebonen na drie weken al te oud zijn. Het antwoord daarop is: nee. Vers gebrande koffie heeft na enkele weken juist de beste smaak. Tijdens het branden ontstaat koolstofdioxide (CO₂) in de koffiebonen, wat de smaak in het begin kan maskeren. Daarom is koffie op zijn best tussen één en vier weken na het branden. Na het branden worden de bonen direct verpakt in speciale koffiezakken met een eenrichtingsventiel. Dit ventiel laat CO₂ ontsnappen zonder dat er zuurstof binnenkomt, zodat de aroma's behouden blijven en de koffie vers blijft. Zo kun je rekenen op een optimaal vers product met volle smaak!

Ja, deze koffiebonen zijn door hun relatief droge branding zeer geschikt voor zowel volautomaat koffiemachines als espressomachines. Droge bonen zorgen ervoor dat jouw machine schoon blijft en onderhoudsarm blijft functioneren.

Ja, de verpakking is eenvoudig te openen zonder schaar en is voorzien van een hersluitbare sluiting. Zo blijft je koffie langer vers en hoef je niet moeilijk te doen bij het openen van de zak.

Deze blend wordt door veel van onze klanten ervaren als een allemansvriend: zacht van smaak, niet te uitgesproken en daardoor ideaal voor dagelijks gebruik, thuis of op kantoor.

Deze blend heeft een zachte smaak die zich ontwikkelt naar een pittige kick. Je proeft tonen van chocolade, een lichte rooksmaak en een subtiele ondertoon van noten. De koffie is niet te zuur en daardoor toegankelijk voor veel verschillende koffiedrinkers.