Glühwein - Kruidenmix 50 gram - Café du Jour losse kruiden

Deze kruidenmix voor glühwein bestaat uit kruidnagel, steranijs, kaneel, zoete- en bittere sinaasappelschil en anijs. Dit is naar authentiek Duits recept. Het enige dat je met deze mix hoeft te doen is rode wijn te verwarmen en 2 eetlepels kruiden toe te voegen. Laten trekken naar smaak.

Glühwein is vooral populair in midden Europa maar wint snel terrein in de rest van Europa. Vooral in de wintermaanden en rond kerstmis is het een populaire drank.

• Gebruik een fles (c.a. 75 cl) rode wijn (mag huismerk zijn) en warm voorzichtig op in een pannetje (niet laten koken!)
• Voeg 2 eetlepels glühwein kruiden toe. Als je de kruiden niet los wilt hebben voeg je deze toe aan een kruiden- of thee ei.
• Laat minstens 5 minuten trekken in de hete, niet kokende rode wijn
• Eventueel suiker naar smaak toevoegen