Original Beans - Esmeraldas - 42% melkchocolade

Deze prachtige en harmonieuze melkchocolade is gemaakt van biologische Arriba/Nacional-cacaobonen uit de regio Esmeraldas in Ecuador, verrijkt met een vleugje zout voor een heerlijke smaakbeleving.

Original Beans is een vooraanstaand chocolademerk gevestigd in Nederland, met een nobele missie. Het bedrijf heeft zijn eigen sourcing team dat op zoek gaat naar unieke en authentieke cacaovariëteiten. Ze zijn niet alleen toegewijd aan het behoud van deze cacao, maar ook aan het beschermen van de omgeving waarin deze gedijt - het tropisch regenwoud. Met grote precisie wordt de receptuur ontwikkeld, zodat de heerlijke aroma's van de cacaobonen optimaal tot hun recht komen in hun chocolade. Proef het Zeldzame en Behoud het!

Een van de meest bijzondere varianten in hun assortiment is deze Esmeraldas melkchocolade, vervaardigd van de befaamde Arriba- (ook bekend als Nacional) cacaoboon uit Ecuador. De chocolade heeft een conch-proces van 16 uur ondergaan voor een optimale smaakontwikkeling.

Door deze chocolade aan te schaffen, ondersteunt u de boeren bij het behoud van de natuur in het Mache Chindul Ecological Reserve, het Pacifische regenwoud in Esmeraldas.

Smaakprofiel: fluweelachtige tonen van karamel, hazelnoten en rood zomerfruit.