Vroege vogel (of juist niet)? Espresso Madrugador is een stevige (maar medium gebrande) espresso speciaal ontwikkeld om extra krachtige espresso's van te maken waarmee je de dag goed kunt starten. De dag begin je goed met een shot overheerlijke Madrugador. Een beetje lef moet je wel hebben, echt mild kun je deze blend namelijk niet noemen! Een licht fruitige espresso met een sterke kruidige, pittige kick.
De Madrugador is het vlaggenschip van onze koffiesoorten en wordt in een kleine authentieke branderij gebrand in een tonnetje boven een gasvuurtje. Na elke batch laat de brandmeester de bonen enkele uren tot maximaal een dag rusten en wordt de smaak beoordeeld. Alleen als alles klopt, worden de bonen verpakt in een verpakking waar eventuele residuele gassen uit kunnen ontsnappen maar waar geen lucht meer in kan stromen. De branddatum is altijd recent (ten hoogste vier weken) en staat altijd op de voorzijde van de koffie vermeld.
De Kimbo Prestige koffiebonen komen rechtstreeks van de Italiaanse koffiebrander Kimbo uit Napels. Normaal gebruikt Kimbo vooral bonen uit Midden- en Zuid-Amerika, bij deze bonen niet. Deze Prestige Blend bestaat uit bonen van Aziatische en Zuid-Amerikaanse afkomst. Een iets zachtere melange van Kimbo dan ze normaal branden en daarom meer geschikt voor dagelijks gebruik. De melange bestaat uit 80% arabica bonen en 20% robusta bonen.
Zijn deze Kimbo Prestige koffiebonen geschikt voor volautomatische koffiemachines zoals Jura?
Ja, deze Kimbo Prestige koffiebonen zijn uitstekend geschikt voor volautomaten zoals Jura. Veel van onze klanten gebruiken ze dagelijks in hun Jura-apparaat voor een heerlijk kopje koffie met een uitgebalanceerde smaak.
Zijn deze bonen geschikt voor het maken van melkdranken zoals latte macchiato of cappuccino?
Absoluut! Deze bonen worden door veel klanten gekozen vanwege hun veelzijdige smaak. Ze zijn bijzonder geschikt voor melkdranken zoals latte macchiato en cappuccino; de blend blijft goed overeind en zorgt voor een volle koffiesmaak in combinatie met melk.
Waar komen de bonen in deze Kimbo Prestige blend vandaan?
De Kimbo Prestige blend bestaat uit koffiebonen afkomstig uit Zuid-Amerika en Azië. Dit zorgt voor een zachtere en toegankelijke smaakmelange, anders dan de traditionele Kimbo blends op basis van Midden- en Zuid-Amerikaanse bonen.
Hoe zou u de smaak van de Kimbo Prestige koffiebonen omschrijven?
De Kimbo Prestige koffiebonen hebben een gebalanceerde en zachte smaak, minder intens dan sommige andere blends van Kimbo. Door de 80% arabica en 20% robusta bonen proef je een milde, maar toch robuuste smaak die zich perfect leent voor dagelijks gebruik, met een licht zoete en ronde afdronk.
Heeft u gevonden wat u zocht?
Koffieliefhebbers die dit product goed waarderen, nemen vaak ook deze producten
