Gorilla Crema No.1 - koffiebonen - 1 kilo

Wat is Gorilla Crema No.1?

Gorilla Crema No.1 is een pak koffiebonen van 1 kilo met 100% Arabica. De melange is medium gebrand en heeft een bloemig, fruitig en honingachtig aroma. Je zet deze bonen in een volautomaat of met een siebträger.

De bonen zijn in Duitsland gebrand en komen uit Brazilië en Colombia. Volgens de omschrijving worden de bonen apart gebrand, zodat de melange mooi in balans blijft.

Voor wie geschikt?

Gorilla Crema No.1 past bij je als je een milde maar aromatische espresso zoekt. De combinatie van 100% Arabica, medium branding en fruitige tonen maakt hem ook geschikt voor cappuccino en crema. De smaak blijft rond en herkenbaar zonder scherp te worden.

• Voor wie graag met hele bonen werkt
• Voor gebruik in een volautomaat
• Voor een siebträger met vers gemalen bonen
• Voor espresso, cappuccino en crema
• Voor wie bloemige en honingtonen waardeert

Hoe gebruik je Gorilla Crema No.1?

Je gebruikt Gorilla Crema No.1 als hele bonen en maalt ze vlak voor het zetten. Zo stem je de maling af op je apparaat en op de drank die je wilt maken. In een volautomaat werkt dat eenvoudig, en met een siebträger heb je meer invloed op de extractie.

• Gebruik een fijne maling voor espresso
• Stel de maling iets grover af voor crema als dat beter past bij je set-up
• Houd de bonen in het pak goed afgesloten
• Pas de maling aan op je volautomaat of siebträger

Kenmerken & specificaties

De belangrijkste gegevens van Gorilla Crema No.1 staan hieronder op een rij. Je ziet zo snel wat er in het pak zit en hoe de koffie zich laat gebruiken. Ook de intensiteit en branding zijn duidelijk benoemd.

• Merk: Gorilla
• Productnaam: Gorilla Crema No.1
• Type: koffiebonen
• Inhoud: 1 kilo
• Vorm: hele boon
• Samenstelling: 100% Arabica
• Herkomst: Brazilië en Colombia
• Branding: medium gebrand
• Fabrikant noemt dit een middelbranding
• Smaak en aroma: bloemig, fruitig en honing
• Geschikt voor: espresso, cappuccino en crema
• Geschikt voor: volautomaat en siebträger
• Intensiteit volgens Café du Jour: 8 op de schaal van 1 tot 13
• Intensiteit volgens fabrikant: 6/10
• Cafeïne: ja

Alternatieven & combinaties

Zoek je een andere manier om met deze bonen te werken, dan kun je variëren met maling, zetwijze of melkgebruik. Gorilla Crema No.1 leent zich goed voor een rechte espresso, een cappuccino met melk of een cremadrank. Je kunt ook binnen het merk verder kijken naar andere Gorilla koffiebonen als je een andere smaakrichting wilt proberen.

• Een espresso met een fijnere maling
• Een cappuccino met meer melk
• Een crema uit dezelfde hele bonen
• Andere Gorilla koffiebonen binnen hetzelfde merk

Wil je Gorilla Crema No.1 bestellen, dan kies je voor een pak van 1 kilo met hele bonen. Bekijk gerust ook de andere Gorilla koffiebonen bij Café du Jour als je je assortiment wilt aanvullen.