Chun Mee - groene thee 100 gram - Café du Jour losse thee

Wij mogen deze thee niet als biologisch verkopen. Wij kopen de Chun Mee bij onze leverancier in als biologische thee, maar onze EU-biocertificering geldt op dit moment nog niet voor het verpakken van thee. Daarom staat er geen biologisch keurmerk op de verpakking en noemen wij het product niet biologisch.

Ja. Chun Mee is een echte groene thee van de theeplant en bevat daardoor van nature cafeïne, ook wel theïne genoemd. Hoeveel er in je kop terechtkomt hangt af van je dosering en trektijd: hoe langer je laat trekken, hoe meer cafeïne. Wil je een kop zonder cafeïne, kies dan voor rooibos of een kruideninfusie.

Wij adviseren ongeveer 2 gram losse thee per kop, dat is ruim een theelepel. Gebruik water van ongeveer 80 graden en laat de blaadjes 2 tot 3 minuten trekken. Kokend water maakt groene thee snel bitter, dus laat gekookt water eerst even afkoelen. Vind je deze thee te stevig, laat hem dan korter trekken in plaats van minder thee te gebruiken.

Reken op ongeveer 2 gram losse thee per kop. Uit deze verpakking van 100 gram haal je dus grofweg 50 kopjes. Zet je de thee sterker of gebruik je een hele pot, dan kom je uiteraard op minder kopjes uit.

Ja, Chun Mee bestaat uit losse theeblaadjes, dus je hebt een theezeef, een theefilter of een theepot met filter nodig. Een papieren of katoenen filterzakje werkt ook prima. Bewaar de thee na gebruik droog, donker en goed afgesloten, dan blijft de smaak het langst behouden.