Sweet 'n Spicy Redbush - Rooibos thee 100 gram - Café du Jour losse thee

Wat is Sweet 'n Spicy Redbush Rooibos?

Sweet n spicy rooibos is een losse rooibosthee met een verrassende smaakcombinatie. Zoete aardbei en rode rozenblaadjes zorgen voor een zachte, fruitige basis. Groene en zwarte peper voegen een pittige, warme toets toe. Het resultaat is een thee die tegelijk zoet en kruidig smaakt.

Rooibos komt van de Aspalathus linearis-plant uit Zuid-Afrika. De plant bevat van nature geen cafeïne. Daardoor is deze thee geschikt op elk moment van de dag, ook 's avonds.

Ingrediënten

• Rooibos (redbush)
• Groene peper
• Zwarte peper
• Aardbei
• Rode rozenblaadjes
• Natuurlijk aroma

De thee bevat geen kunstmatige kleurstoffen of smaakversterkers. De losse thee wordt verpakt in een handige zak van 100 gram.

Voor wie geschikt?

Sweet n spicy rooibos past bij veel verschillende thee-drinkers. Omdat de thee cafeïnevrij is, kunnen ook mensen die gevoelig zijn voor cafeïne er volop van genieten. Denk aan avondthee-drinkers, zwangere vrouwen en kinderen.

• Mensen die cafeïnevrije thee zoeken voor de avond
• Zwangere vrouwen die bewust cafeïne vermijden
• Kinderen die van een zoete, fruitige thee houden
• Thee-drinkers die willen variëren met een pittig profiel
• Iedereen die op zoek is naar een alcoholvrij alternatief voor warme of koude zomerdagen

De zoet-pittige smaak spreekt ook mensen aan die normaal geen rooibos drinken. De peper geeft net genoeg warmte zonder te overheersen.

Hoe gebruik je Sweet 'n Spicy Redbush Rooibos?

Losse rooibosthee zet je eenvoudig met een theezeef of infuser. Gebruik ongeveer één afgestreken theelepel (2–3 gram) per kop van 200 ml. Laat de thee 5 tot 7 minuten trekken in water van circa 95 °C. Rooibos wordt niet bitter bij een langere trektijd, dus je kunt rustig de tijd nemen.

Warm zetten

1. Verwarm water tot ongeveer 95 °C.
2. Doe 2–3 gram losse thee in een theezeef.
3. Laat 5–7 minuten trekken.
4. Verwijder de zeef en geniet direct.

Als rooibos iced tea

Sweet n spicy rooibos is ook heerlijk als koude zomerdrank. Zet een sterke pot thee, laat afkoelen en schenk over ijs. Voeg een schijfje citroen of een paar verse aardbeien toe voor extra frisheid. Zo maak je een alcoholvrije cocktail die iedereen lust.

1. Zet een dubbele sterkte thee (4–5 gram per 200 ml).
2. Laat volledig afkoelen op kamertemperatuur.
3. Schenk over een glas met ijsblokjes.
4. Garneer naar smaak met fruit of munt.

Kenmerken & specificaties

Sweet n spicy rooibos thee van Café du Jour is een losse thee in een verpakking van 100 gram. Losse thee heeft voordelen ten opzichte van theezakjes: de smaak is voller, de bladeren kunnen beter tot bloei komen en er is minder verpakkingsafval.

• Inhoud: 100 gram losse rooibosthee
• Cafeïnevrij: geschikt voor avond, zwangerschap en kinderen
• Geproduceerd in Nederland
• Geen kunstmatige toevoegingen
• Warm en koud te drinken
• SKU: CDJ-VT-0055

Rooibos bevat van nature antioxidanten zoals aspalathin. Deze stoffen helpen vrije radicalen te neutraliseren. Daarnaast is rooibos van nature laag in tannines, waardoor de thee minder bitter is dan zwarte thee.

Alternatieven & combinaties

Wie van sweet n spicy rooibos houdt, ontdekt misschien ook andere rooibos- en kruidenmengsels. Café du Jour biedt meerdere losse theesoorten die goed passen bij een zoet-kruidig smaakprofiel.

Vergelijkbare theesoorten

• Rooibos chai thee – rooibos met kaneel, kardemom en gember voor een warme, kruidige smaak
• Pure rooibos thee – de klassieke, ongemengde variant met een milde, licht zoete smaak
• Rooibos honing thee – rooibos aangevuld met honingaroma voor extra zoetheid
• Pittige kruidenthee – andere cafeïnevrije opties met gember of peper

Combinaties in de keuken

Sweet n spicy rooibos leent zich ook voor gebruik in recepten. Gebruik het als basis voor een alcoholvrije cocktail met vers fruit. Of maak een rooibos-siroop door de thee sterk te zetten en in te koken met een beetje honing. Dat geeft een smaakvolle topping voor yoghurt of desserts.