Café du Jour 100% arabica Ethiopië

Waardering:
91% of 100
Vanaf 5,95  5,46 
Op voorraad
Dit product ligt klaar om verzonden te worden
Bezorgopties worden geladen...
  • Handig! Altijd op tijd koffie in huis. Abonnementen zijn op elk moment opzegbaar vanuit uw account. De eerste zending gaat meteen de deur uit. Daarna verzenden we wekelijks of maandelijks totdat u annuleert vanuit uw account. Meer informatie over het koffieabbonement.

Ethiopische vers gebrande koffie

Een volle ietwat fruitige, bloemige smaak met een licht kruidige afdronk. Deze koffie is heel gebalanceerd omdat het een blend is van enkele 100% arabica koffies zodat vooral de goede eigenschappen overblijven die je in een lekker bakkie wil terugzien: tikkeltje intens, medium body, medium zuurtje.

Meer informatie
Artikel Nr.CDJ-CDJETHLEK
   Omschrijving

Koffie uit Ethiopië kopen?

Ethiopië wordt gezien als het geboorteland van de koffie. Het verhaal gaat dat een geitenhoeder in de gaten kreeg dat zijn geiten actiever werden na het eten van bepaalde bessen. Dat waren natuurlijk de koffiebessen. Vanaf 300 na Chr. tot de 15e eeuw werd koffie dan wel regelmatig gedronken, maar op een andere manier dan wij nu doen. Over de koffiebessen werd direct kokend water gegoten. Pas in de 15e eeuw werd ontdekt dat de smaak vele malen beter werd als de koffiebessen eerst geroosterd werden. Op dat moment werd de koffie in de huidige vorm ontdekt.

Vers gebrande koffie van Café du Jour

De koffiebonen van het eigen merk van Café du Jour zijn op kleine schaal door een specialistische brandmeester geroosterd. De bonen worden wekelijks geroosterd en bevoorraad, de branddatum is dus altijd recent. Op het label van de verpakking staat de branddatum dan ook genoteerd.

Hersluitbare koffieverpakking

Of je nou 250 gram, 500 gram of een kilo Café du Jour koffiebonen koopt: ze zitten altijd in een speciale hersluitbare verpakking. De koffiezak is voorzien van een speciale hersluitbare rand zodat je de koffie altijd weer luchtdicht kunt verpakken. Op de voorkant van elke zak zit een ventiel, dit zorgt er voor dat er gassen en lucht uit de zak kunnen ontsnappen zonder dat er lucht van buiten terug de zak in kan stromen. Zo doen we er alles aan om de optimale versheid van je koffie te bewaren!

   MerkCafé du Jour
ZetwijzeKoffiebonen, Gemalen koffie
IntensiteitSterk
Geur/SmaakFruitig, Kruidig
Geschikt voorEspresso, Filterkoffie, Cappuccino
   Land van herkomstEthiopië
RegioLekempti
Schrijf uw eigen review
Je beoordeelt:Café du Jour 100% arabica Ethiopië
Uw waardering

Beoordeeld met 4.8 / 5 gebaseerd op 589 Google klantreviews 

Copyright © 2015 - 2021 Café du Jour - 6WAYS - KvK: 68459491 - Btw-id: NL857453920B01